相模原市立相原小学校

・コッペパン　・牛乳　・ポトフ　・根菜チップス　・いちごジャム

おすすめは、根菜チップスです。
土の中にある根や茎を食べる野菜が「根菜」と呼ばれています。
今日はれんこんとごぼうの根菜チップスで、どちらも11kgずつ使ってつくりました。
ごぼうとれんこんを２ｍｍから３ｍｍくらいの厚さに切って、パリッとなるまで油で揚げるのがポイントです。
パリパリとした食感においしく出来上がりました。
根菜チップスは大人気でした。
具だくさんのポトフ、パンも残りがとても少なかったです。