相模原市立相原小学校

・コッペパン　・牛乳　・ツナと豆のオムレツ　・白菜とセロリのスープ　・りんごジャム

今日のオムレツには、相模原市産の卵の他、ツナ、白いんげん豆、チーズ、玉ねぎ、にんじんなどが使われています。
体をつくるたんぱく質がいっぱいのメニューです。
スープには、寒くなると甘味が増す「白菜」を使いました。
白菜は風邪やストレスに負けない体をつくるビタミンＣが多く含まれている野菜です。
バターで炒めて柔らかくなるまで煮込みました。
白菜の甘味やとろりとした食感も楽しみながら食べました。