相模原市立相原小学校

・黒パン　・牛乳　・鮭の米粉揚げ　・とうもろこしスープ　・メロン

ふだんのから揚げなどにつかう衣は、でんぷん（片栗粉）です。
今日は米粉を使ったのでいつもとは少し違う食感を楽しめました。
デザートは季節のくだもの「メロン」でした。
メロンには、水分やカリウムが多く含まれている他、たんぱく質の消化を助ける酵素も含まれています。