相模原市立相原小学校

・コッペパン　・牛乳　・ポトフ　・スパイシービーンズ　・いちごジャム

給食では、栄養豊富な豆をいろいろな料理にして提供しています。
今日は大豆を使ってスパイシービーンズを作りました。
大豆には体をつくるたんぱく質や、必須脂肪酸を含む脂質、食物せんいなどが豊富に含まれています。
大豆を茹で、でんぷん（片栗粉）をつけて油で揚げ、塩、ガーリックパウダー、チリパウダー、カレー粉、パプリカで味付けしました。