相模原市立相原小学校

・えびピラフ　・牛乳　・根菜ミネストローネ　・フルーツあえ

おすすめは「根菜ミネストローネ」です。
ミネストローネはイタリアの家庭料理で、野菜や豆、パスタなど具沢山のスープです。
今日は、これからますますおいしくなる根菜を使ってつくりました。
根菜は、主に根の部分を食べる野菜のことで、今日は、れんこん、大根、にんじんを使いました。