相模原市立相原小学校

・五目ずし、刻みのり　・牛乳　・さわらの立田揚げ　・すまし汁

3月3日は桃の節句ですね。
桃の節句の行事食として五目ずしをつくりました。
すしは漢字で「寿司」と書き「寿（ことぶき）を司る（つかさどる）」ということでお祝いの席で食べられるようになりました。
春を告げる魚「さわら」や春の訪れを感じさせる「さやえんどう」も使いました。
行事食や旬の食べものを給食でも伝えていきたいと思います。