相模原市立相原小学校

・バターライス　・牛乳　・えびのオーロラソース　・フレンチサラダ

おすすめは「えびのオーロラソース」です。
オーロラソースは、オレンジがかったピンク色のソースのことです。
オーロラは夜明けという意味があります。
オレンジがかったピンク色のソースのことをオーロラソースと呼ぶのはそのためです。
今日は、ホワイトルウ、生クリーム、トマトピューレなどでオーロラソースをつくりました。
きれいな色合いが食欲増進にもつながったのでないでしょうか。