相模原市立相原小学校

・ゆかりごはん　・牛乳　・肉じゃが　・白菜のごまあえ

おすすめは、肉じゃがです。
日本の家庭料理のひとつで、肉とじゃがいも、玉ねぎ、こんにゃくなどを甘辛く味付けした煮物です。
関東では豚肉、関西では牛肉でつくられることが多いようです。
今日の肉じゃがには相模原市産のじゃがいもとにんじんを使ってつくりました。
相模原市産の食材のおいしさも味わいながら食べました。