相模原市立相原小学校

・わかめごはん　・牛乳　・四川豆腐　・五目スープ　・冷凍みかん

四川豆腐はトウバンジャンやトマトケチャップを使って味付けしています。
トウバンジャンはそら豆、塩、唐辛子、麹などを発酵させてつくる中国の四川地方が発祥の調味料です。
給食では、辛みを抑えたトウバンジャンを使っています。
豆腐の他に、豚肉や野菜もたっぷり入った栄養豊富な一皿です。