相模原市立相原小学校

・ロールパン　・牛乳　・たらのナッツパン粉焼き　・とうがんのミルクスープ

おすすめはとうがんのミルクスープです。
とうがんは今が６月から９月頃の今が旬です。
暑い時期が旬ですが、冬まで保管ができる野菜だったので漢字では「冬瓜」とかきます。
きゅうりと同じウリ科の食べもので、水分が多く含まれ暑い時期の水分補給にも役立ちます。
今日の給食では神奈川県産のとうがんで作りました。
とうがんの味や食感と、牛乳のまろやかな味がとても相性がよくおいしいスープでした。